主料:
胡萝卜,
一根,
豆皮,
一张
辅料:
葱适量,
蒜适量,
蒜苗适量,
辣椒粉适量调料
油适量,
盐适量,
醋适量,
酱油适量油泼胡萝卜拌豆皮的做法步骤
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1.豆皮,大葱和胡萝卜洗净控水。
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2.豆皮切细丝备用。
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3.胡萝卜切细丝装盘。
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4.豆皮切丝后入开水锅中焯水,去除豆腥味。
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5.放入胡萝卜丝,加葱花,蒜末,辣椒粉。
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6.依次放入青蒜末提香。
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7.用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油拌匀。
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8.家常小菜完美呈现。
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9.成品图。
小窍门&温馨提示
现吃现拌,口感真是绝绝子!米拉祝您生活愉快!
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凉菜 家常菜 胡萝卜
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